En enkel fiskeret til hverdag
Fisk behøver ikke være besværligt. Med et ovnfast fad, lidt citron og nogle grøntsager kan du lave en hverdagsret uden meget arbejde.
Fisk behøver ikke være besværligt. Med et ovnfast fad, lidt citron og nogle grøntsager kan du lave en hverdagsret uden meget arbejde.
Smørrebrød behøver ikke bygge på kød og fisk. Her er idéer til at lade grøntsager og bønner stå i centrum på rugbrødet.
Du behøver ikke droppe kødet helt for at få mere grønt. Sådan skifter du en del af kødet ud i gryderetter og frikadeller.
De første nye kartofler har tynd skal og sød smag. Her er enkle måder at koge, stege, bage og servere dem kolde på.
Grønkål og spidskål kan blive hovedpersonen i en hurtig ret på panden. Her er en enkel måde at tilberede dem på, så de bliver møre og fulde af smag.
Råkost er hurtig at lave og holder sig godt. Sådan river du gulerødder, kål og æbler og laver en dressing, der passer til det hele.