God mat i sommarstugans kök med det som finns
Ett litet stugkök räcker långt. Så bygger du enkla, goda måltider på skafferiets basvaror och sommarens grönsaker.
go60
Utvalt
Frysta grönsaker i vardagsmaten
Frysta grönsaker är praktiska när du inte hunnit handla. Här är enkla sätt att använda dem i soppa, gryta, wok och ugnsrätter.
Svampar som huvudrätt på middagsbordet
Köpta svampar som champinjoner, ostronskivling och shiitake kan stå i centrum på tallriken. Så steker du dem så att de blir fylliga och goda.
Senaste artiklarna
Glömda rotfrukter som förtjänar en plats i köket
Pastinacka, persiljerot, jordärtskocka och kålrot är enkla att laga när man vet hur. Här är några vardagsnära sätt att använda dem.
Koka en riktigt god ärtsoppa
Gul eller grön, ärtsoppan är enkel att laga och lätt att göra i stor sats. Så här får du en mättande soppa som smakar mer än man tror.
Grönsaksbullar som håller ihop i pannan
Bullar av grönsaker och baljväxter kan bli lika mättande som köttbullar. Här är knepen som får dem att hålla ihop och smaka gott.