Een simpele pot mosselen met groenten
Mosselen met ui, prei, selder en wortel zijn snel klaar. Dit zijn de kneepjes voor vers kopen, schoonmaken en serveren.
Mosselen met ui, prei, selder en wortel zijn snel klaar. Dit zijn de kneepjes voor vers kopen, schoonmaken en serveren.
Gebakken, geroosterd of rauw geraspt smaken spruitjes zoet en nootachtig. Dit zijn de kneepjes om ze niet slap te koken.
Witloof kan meer dan ovenschotel. Zo gebruik je hem rauw in de salade, in de pan en in de oven.
Rode kool is het hele jaar bruikbaar, rauw, gebakken en uit de oven. Dit zijn eenvoudige ideeën voor elke dag.
Een handvol verse kruiden maakt van gewone groenten iets bijzonders. Zo kies, snijd en bewaar je ze.
Lasagne hoeft niet met gehakt te zijn. Zo bak je de groenten voor, bouw je de lagen op en bewaar je de restjes.